قال وزير التجارة عمر الباهي خلال إشرافه على افتتاح المنتدى الدولي للتمور والنخيل بتوزر اليوم الأربعاء 12 سبتمبر 2018 إنّ جفاف السنوات الماضية ساهم في تراجع إنتاج الحليب.
وبيّن الباهي في تصريح اعلامي أنه تم تصدير أكثر من 15 مليون لتر من الحليب في حين يبلغ معدل الاستهلاك أكثر من 600 مليون لتر، مشيرا على أنه لم يقع تسجيل عمليات إتلاف للحليب منذ سنتين.
ولفت الوزير إلى أنّ مخزون الحليب هو في حدود 20 مليون لتر وهو في انخفاض مقارنة بالسنة الماضية والذي قدر بـ40 مليون لتر، مبرزا أنه في حال تسجيل نقص ستضطر الدولة إلى توريد الحليب والذي سيمثل 1% وهو ليست بدعة خاصة أنه تم تسجيل تصدير كميات مهمة .
