جاءت تونس ضمن المجموعة الأولى من الدول العربية الأكثر اهدارا للطعام، لتحتلّ المرتبة الثانية بعد كل من مصر والمغرب باشتراكهما بالمرتبة الأولى ، وفق تقرير أصدرته منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) بالتعاون مع الإيكونوميست.
وتصدّر كل من المواطن المصري والمغربي القائمة العربية ويعدان الأكثر إهدارا للطعام بين المواطنين العرب، ب25.8 كلغ سنويا ثم المواطن التونسي بـ 23.5 كلغ ثم الإمارات (23 كلغ) والأردن (19.8 كلغ) ولبنان (18.55 كلغ) فيما لم يتجاوز الاهدار في السودان 1.7 كلغ سنويا للمواطن الواحد.
دوليا، يتصدر الأمريكيون شعوب العالم في هذا المجال، حيث يهدر المواطن الواحد أكثر من 95 كيلوغراما سنويا يليه البجيكي بـ 87.1 كلغ ثم الكندي 78.2 كلغ.
في المقابل، يعتبر المواطن الرواندي الاقل اهدارا للطعام بأقل من 1 كغ ثم الزامبي 1.2 كغ سنويا.
مرتبة تونس عربيا في مؤشر اهدار الطعام
