دخل صباح اليوم الاثنين 7 جانفي 2019 القصابون بولاية قبلي في إضراب مفتوح إحتجاجا على تردي وضعية المسلخ البلدي الذي يفتقر لأبسط مقومات النظافة لضمان ذبح صحي.
وأكد عضو نقابة القصابين لزهر عبدو في تصريح اعلامي دخولهم في اضراب نتيجة الحالة الكارثية للمسلخ مطالبين السلط بإيجاد حل لهذه الإشكاليات منها توفير قاعات كافية للذبح، حيث أنّ المسلخ لا يتوفّر سوى على قاعة واحدة لـ 20 جزارا، إلى جانب نقص المعدات وتراكم الأوساخ و الروائح الكريهة وغياب الانارة.
كما يفتقد المسلخ إلى اسطبل فضلا عن غياب المرافق الصحية.
وقد نفّذ القصابون في السابق عدّة وقفات احتجاجية للفت الأنظار إلى هذه الإشكاليات فى مرحلة أولى قبل أن يقرّروا الدخول في اضراب مفتوح اليوم.
