كشف عميد البياطرة أحمد رجب أن كل المسالخ في البلاد لا تستجيب لشروط الصحة والسلامة وان 50 مسلخا دون طبيب بيطري (باستثناء مسلخين اثنين الأول في المهدية والثاني في توزر لم يدخل بعد حيز الاستغلال)، داعيا إلى ضرورة انتداب أطباء بيطريين لتشديد الرقابة على المسالخ ووضع حد لتفشي ظاهرة الذبح العشوائي بالنظر إلى خطورتها على صحة المستهلك.
كما أكد أ حمد رجب خلال تصريح أدلى به لإذاعة لموزاييك على هامش أشغال الملتقى الوطني لعمادة الأطباء البيطريين اليوم السبت 9 مارس 2019، أن 70% من الأمراض التي تصيب الإنسان منقولة من الحيوان.
وشدّد عميد البياطرة على ضرورة أن تعمل مختلف الأطراف على الحفاظ على الصحة الحيوانية وسلامة المواد الغذائية وحماية البيئة بهدف الحد من تفشي الأمراض ذات المنشأ الحيواني.




